181. Developments in food anlaysis techniquesl
المؤلف: King, R. D
المکتبة: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (طهران)
موضوع: ، Food-- Analysis,، Chemistry, Analytic
رده :
TX
545
.
K45
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
182. Developments in food engineering :
المؤلف: edited by Professor Toshimasa Yano (Professor Emeritus, University of Tokyo), Department of Bioengineering, Faculty of Engineering, Yokohama National University, Tokiwadai, Hodogaya-ku, Yokohama 240, Japan, Professor Ryuichi Matsuno, Department of Food Science and Technology, Faculty of Agriculture, Kyoto University, Sakyo-ku, Kyoto 606-01, Japan, and Professor Kozo Nakamura, Department of Agricultural Chemistry, Faculty of Agriculture, University of Tokyo, Yayoi, Bunkyo-ku, Tokyo 113, Japan.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Aliments -- Industrie et commerce -- Congrès.,Food industry and trade -- Congresses.,Food industry and trade.
![](/design/images/bookmore.png)
183. Die Arzneimittel der Organischen Chemie :
المؤلف: bearb. von Hermann Thoms
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Chemistry.,Chemistry/Food Science, general.
![](/design/images/bookmore.png)
184. Die kolorimetrische und potentiometrische pH-Bestimmung :
المؤلف: von I.M. Kolthoff.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Chemistry.,Chemistry/Food Science, general.
![](/design/images/bookmore.png)
185. Die neuesten Forschungsergebnisse über Tabak, Tabakrauch und Nikotinaufnahme beim Tabakrauchen
المؤلف: von Adolf Wenusch.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Chemistry.,Food science.,Oncology.
رده :
TP248
.
65
.
F66
V663
1941
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
186. Die tierischen Rohstoffe und ihre Veredlung
المؤلف: von G. Rr̲ig, A. Binz.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Chemistry.,Food science.,Nutrition.
رده :
HF1051
.
V664
1916
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
187. Dietary patterns, food chemistry and human health /
المؤلف: Suresh D. Sharma, Michele Barone.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Diet.,Food-- Composition.,Nutrition.,Diet.,Food-- Composition.,Nutrition.
رده :
RA784
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
188. Einleitung in die moderne Chemie :
المؤلف: von Aug. Wilh. Hofmann.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Chemistry.,Chemistry/Food Science, general.,Education.
رده :
QD30
.
V663
1869
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
189. Einstieg in die Physikalische Chemie für Nebenfächler /
المؤلف: von Wolfgang Bechmann, Joachim Schmidt.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Analytical biochemistry.,Chemistry.,Analytical Chemistry.,Chemistry.,Chemistry/Food Science, general.,Analytical biochemistry.,Chemistry.,Physikalische Chemie
رده :
QD450-882
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
190. Electromagnetic Radiations in Food Science
المؤلف: by Ionel Rosenthal.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Food science.,Life sciences.,Physical organic chemistry.
رده :
TP371
.
8
B956
1992
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
191. Electron Spin Resonance (ESR) Applications in Organic and Bioorganic Materials
المؤلف: edited by B. Catoire.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Analytical biochemistry.,Chemistry, Analytic.,Chemistry, Physical and theoretical.,Chemistry.,Chemistry.,Food industry and trade.,Physical organic chemistry.,Polymers.,Food Science.,Polymer Sciences.
![](/design/images/bookmore.png)
192. Electronic noses and tongues in food science
المؤلف: series editor, Victor Preedy, editor, María Luz Rodríguez Méndez.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Chemical detectors.,Food-- Quality-- Testing.,Food-- Sensory evaluation.,Odors.,Olfactometry.
![](/design/images/bookmore.png)
193. Elementaranalytik :
المؤلف: herausgegeben von Helmut Günzler, A.M. Bahadir, R. Borsdorf, K. Danzer, W. Fresenius, R. Galensa, W. Huber, I. Lüderwald, G. Schwedt, G. Tölg, H. Wisser.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Analytical biochemistry.,Chemistry.,Food science.
![](/design/images/bookmore.png)
194. Elementary food science
المؤلف: E R Vieira
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Food handling.,Food industry and trade.,Levnedsmidler
![](/design/images/bookmore.png)
195. Elemente der Achten Nebengruppe I :
المؤلف: von B. Grüttner, H. Hahn.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Chemistry.,Chemistry/Food Science, general.
![](/design/images/bookmore.png)
196. Emulsifiers :
المؤلف: Adrienne Fitzgerald, editor.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Emulsions.,Fatty acids.,Lipids in human nutrition.
رده :
TP156
.
E6
A375
2015
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
197. Encyclopaedia of Food Drying Science and Technology: Microbiology, Chemistry, Applications
المؤلف: /Tafera Belachew ...[et,al]
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع:
![](/design/images/bookmore.png)
198. Encyclopedia of Sustainability Science and Technology
المؤلف: edited by Robert A. Meyers.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Chemistry.,Engineering.,Environmental sciences.,Medicine.,Pollution.,Sustainable development.
![](/design/images/bookmore.png)
199. Encyclopedia of food chemistry
المؤلف:
المکتبة: المكتبة المركزية لجامعة الطب في أصفهان (أصبهان)
موضوع: Food Analysis
![](/design/images/bookmore.png)